【产品ID号】：12487

【产品编号】：ATCC 34447

【中文名称】：布鲁塞尔德克酵母

【拉 丁 文】：Dekkera bruxellensis

【产品形式】：原厂包装（另有传代菌）

【产品规格】：1支

【所属品牌】：ATCC

【保存条件】：置于-20℃温度条件下避光保存，干冰或冰袋运输。

【应用领域】：模式菌株,食品生产研究,降解纤维二糖,降解葡萄糖 D-葡萄糖,从纤维二糖和葡萄糖产生乙醇；采集地：南非；分离基物：啤酒酿造设备。生长特性：30℃,48-72h,好氧。

【注意事项】：真菌,酵母,采于南非,分离自啤酒酿造设备,模式菌株,BSL 1